La cucina guarda alla tradizione ma sa proporre anche novità e ricercatezze. Accanto alla scelta dei vini, pregiate birre artigianali che nel Montefeltro hanno ormai trovato casa.

Il tutto in una atmosfera “calda” e poetica dove si respirano i pensieri e l’arte di Tonino Guerra che per tanti anni ha scelto proprio Pennabilli per vivere e creare.