La cucina prende il meglio del territorio circostante con l’immancabile pasta fatta in casa e la carne di prima scelta, una scelta attenta e competente che si lega alla memoria antica di Pian del Bosco, quando la stalla ospitava possenti tori di varie razze che rappresentavano il patrimonio e il vanto dei proprietari della fattoria.

L’atmosfera è quella calda e amichevole di chi ha fatto una scelta che corrisponde alle proprie passioni. E così i piatti fanno sentire l’amore per la terra e le stagioni, per i campi e i boschi dell’Appennino che arrivano a pochi passi e coprono le cime circostanti. Se si vuole soggiornare per qualche giorno basta scegliere tra le otto camere e la suggestiva piccola baita, separata dall’albergo e adatta fino a quattro persone che vogliono soggiornare immersi nel verde.

Non mancano una piscina panoramica all’aperto, il parco gioco per i bimbi e numerose attrezzature sportive, compreso un campo da tennis e uno da calcetto. Particolare attenzione è dedicata ai motociclisti, che qui trovano un’ accoglienza e una assistenza tutta speciale, ormai conosciuta dagli appassionati  italiani e stranieri che percorrono i magnifici itinerari del Montefeltro.